夕食
ブランド和牛、海の幸。自然の恵みを「個室」でゆっくり
別府 黒田やのご夕食
  • 和牛懐石
  • 地魚懐石
  • 地獄蒸し懐石
  • お子様懐石
ブランド和牛を使った懐石コース
和牛鉄板懐石
メインは「湯布院牛」ステーキ。
鉄板専用の貸切スペースで。
■お品書き■
・湯布院牛ステーキ
 (サーロインorヒレ)
・旬の野菜グリル
・ガーリックライス 他全9品
海山の蔵 VIPルーム(1F)
※一日2組限定
和牛ステーキ和風懐石
「湯布院牛」ステーキを和食で。
上品でお口の中でとろける湯布院牛を日本酒にも合う「和」のテイストで。
■お品書き■
・湯布院牛サーロインステーキ
・旬のお造り
・焼肴
・椀物 他全13品
竹柴(2F)
完全個室のプライベートスペースです。お子様用の座椅子などもご用意しています。
和牛ステーキ洋風コース
「湯布院牛」ステーキの洋食コース。
シンプルなステーキで最上級の旨味をお楽しみください。
■お品書き■
・湯布院牛「洋風」ステーキ
 (サーロインorヒレ)
・前菜
・スープ
・朝採れ野菜サラダ 他全9品
海山の蔵 オープン席(1F)
ゆったりくつろいで頂ける洋食レストラン。
テーブル席もしくは掘りコタツとなります。
(個室ではありません)
和牛しゃぶしゃぶ懐石
「豊後牛」をしゃぶしゃぶで。
コストパフォーマンスの良さは自社牧場を持っているからこそ。
■お品書き■
・豊後牛しゃぶしゃぶ
 (80g)
・旬のお造り
・焼肴
・椀物 他全13品
竹柴(2F)
完全個室のプライベートスペースです。お子様用の座椅子などもご用意しています。
  • 和牛懐石
  • 地魚懐石
  • 地獄蒸し懐石
  • お子様懐石
地魚懐石
関アジ・関サバ懐石
関アジ、関サバを、お造りで!
豊後牛しゃぶしゃぶと一緒に楽しめるコースです。
■お品書き■
・関アジ、関サバ姿造り
・豊後牛しゃぶしゃぶ
 (80g)
・焼肴
・椀物 他全13品
竹柴(2F)
完全個室のプライベートスペースです。お子様用の座椅子などもご用意しています。
海鮮懐石(姿造り)
新鮮な旬の地魚を「姿造り」で!
2名様からご利用いただけます。
■お品書き■
・旬の地魚姿造り
・豊後牛しゃぶしゃぶ
 (80g)
・焼肴
・椀物 他全13品
竹柴(2F)
完全個室のプライベートスペースです。お子様用の座椅子などもご用意しています。
地獄蒸し懐石
地獄蒸し懐石
源泉が高温の鉄輪ならではの名物料理です。
蒸し場はオープンキッチンなので見学することも出来ます。
■お品書き■
・地獄蒸し
 (豊後牛・海鮮・朝採れ野菜)
・地獄蒸し玉子
・じゃこ飯
・地獄蒸し海山プリン
 他全12品
竹柴(2F)
完全個室のプライベートスペースです。お子様用の座椅子などもご用意しています。
お子様懐石・お子様ディナー
お子様懐石・お子様ディナー
お子様懐石は、「豊後牛の陶板焼きをメイン」にしたお料理。お造りもをお付けした本格懐石をお子様もお楽しみ頂けます。
※アレルギーをお持ちの方は、お申し付けください。メニュー内容を変更させていただきます。
竹柴(2F)
完全個室のプライベートスペースです。お子様用の座椅子などもご用意しています。
ご宿泊の注意
安心してお召し上がり頂ける内容に変更させていただきます。
お部屋備品
同じプランで連泊されてもお料理は別アレンジ。2倍楽しんでいただけます。 例)1泊目「豊後牛しゃぶしゃぶ」→2泊目「豊後牛すきやき」
  • 和牛懐石
  • 地魚懐石
  • 地獄蒸し懐石
  • お子様懐石
食材・地ものにこだわった黒田やのご朝食

ご宿泊日(年/月/日)

/ /


ご宿泊人数

大人:

ご予算

まで




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